Mini House民宿

最近天氣終於變冷了，是吃火鍋的好時機了

上乘三家在礁溪頗有名氣，常需排隊，Mini House去吃了兩回，覺得它的火鍋食材還不錯，來，繼續看下去～～

由於每次去都蠻多人，小編不想阻礙人家吃飯，所以只有匆匆照了張店內的照片，基本上，裝潢蠻有夜店風格，呵呵～～

自助霸有飲料與各式醬料，其中飲料有好喝的金棗綠茶，建議取飲料時，一定要喝一口這款綠茶，味道很不錯

上乘三家的湯底只有一種，湯裡會放根黑色的竹炭，標榜可淨化水質～

來介紹一下食材吧，基本上每鍋都會附上下圖中左上角的蔬菜火鍋料拼盤，主食則可選擇麵、冬粉或壽司飯(下圖右上角，一人兩個握壽司)

第一次去吃的時候，蕭老闆點了骰子牛，小編點了雞柳(以黑胡椒醃過)，個人覺得，骰子牛口感比較一般，雞柳呢，與黑胡椒感覺不太搭，但是火鍋料裡的芋頭丸子是小編最喜歡的口感，一口吃下去，滿滿芋頭香

第二次去吃，小編改點魚下巴，炸過的魚下巴讓魚肉定型，下火鍋後，不只魚肉不會鬆散，而且會讓火鍋增添香氣

蕭老闆點了松阪牛，這回點的就好吃囉，果然肉品煮火鍋還是要片狀比較好吃，哈哈～

下圖的左下方呢，左邊的飲料是一般的檸檬紅茶，右邊的飲料就是小編上述提及的金棗綠茶喔，記得要喝啊～

右下方的麵是第二次去吃點的主食，手工麵，Ｑ彈耐煮，好吃耶～　

寫著寫著，小編餓了，就此打住，忍～～　早點睡覺，不能吃宵夜～～　

上乘三家涮涮鍋共和國

地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段171-1號

電話：03-9888519

營業時間：11:30~22:30　(無公休)

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