Mini House民宿

身為吃貨的Mini House，假日都上哪吃早餐呢？來分享一家最常去的早餐店及一家去吃要排隊的知名早餐店吧～

雖然這兩家不是小編心中的第一名 (第一名之前已介紹過囉，就是茉尼手作早午餐啦)，但是平價西式早餐，都在礁溪市區附近，是蕭老闆和小編常去光顧的喔，哈哈

1. Apple 203

幾乎每週都去報到吃早餐配研磨咖啡，小編覺得呢，來這應該點漢堡類，什麼口味都可以點，應該沒什麼地雷，哈哈

蕭老闆因為向來與小編作對，都反骨點麵類、雞米花、三明治等，最近一次，他開始懷疑為何小編都只點漢堡，於是跟著點漢堡，然後說小編都不告訴他漢堡最好吃...　

不是小編沒說，是他從前沒聽進去過，走了這麼久的冤枉路啊，哈哈哈哈～～　

店內的位子不多，幸好出餐速度快，翻桌率高，所以通常不會等很久啦

每張桌上都有一隻小熊玩偶喔，隻隻長得不一樣，可愛啊～

漢堡來了，小編之所以常點漢堡，是因為這些生菜，這是礁溪早餐店少有生菜給得比較多的，漢堡包與肉、蛋的溫熱，搭上清爽的生菜，是漢堡好吃的主因，至於裡頭的醬汁，則是一般常見醬汁，只是讓漢堡不乾澀而已，並沒有非常特別。有時候，平淡反而持久，這也是小編這些年來的心得，呵呵～

蕭老闆最常點的燒肉麵加蛋，味道也不錯

雞米花幾乎是蕭老闆必點的，拿來塞牙縫用的，哈哈

研磨咖啡是小編必點的，喝了不會心悸，咖啡豆應該是新鮮的。小編這幾年只要喝到不新鮮的咖啡豆，會出現心悸的情況，但這家喝了沒事，豆子應該是新鮮的，而且不酸，也不太苦，猜測豆子應該是中深焙吧，以上純屬猜測喔，猜錯不負責　

Apple 203

地址： 台灣宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段200號

電話：03-9882555

營業時間：06:00-14:00　(無公休)

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2. 喜拉朵

這家知名早餐店在前往五峰旗風景區的大忠路上，生意很好，最近還擴展店面，在隔壁設置座位區，解決客人常要排隊排很久的窘境

喜拉朵的漢堡特色是漢堡包口味與外面常見的單一口味不太一樣，然後生菜量也多，肉品則和一般早餐店的沒太大差別

這蛋餅有趣，做成大阪燒的口感，柴魚＋沙拉醬，蠻像大阪燒

這裡還有小編喜歡的鴛鴦，就是咖啡＋奶茶＝鴛鴦，這是香港、馬來西亞的叫法，近年台灣也開始這麼稱呼了，真親切啊～～

此外，喜拉朵的醬汁比較有創意，餐點會有中西日料理的混合搭配，而且它還賣義大利麵、早午餐系列餐點喔，種類多元

種種創意與多元選擇應該就是它勝於一般早餐店的原因吧～～

喜拉朵

地址：宜蘭縣礁溪鄉大忠路42-1號

電話：03-9876925

營業時間：06:00~12:00　(無公休)

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