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今天來分享一下奶茶瑪芬吧～
這次拍的照片是冷藏過的瑪芬，還沒回烤，所以表面有點濕氣
其實一般奶茶瑪芬都用紅茶+牛奶來烘焙，但由於Mini House在客房會提供即溶奶茶包，於是小編就拿現成的材料來做囉，沒想到效果還真不錯，額外加入紅茶葉增加香氣果然是加分的，又成功變更食譜了，哈哈
材料：
1. 細砂糖 40g
2. 蛋 1顆
3. 植物油 30g (這次選用葵花油)
4. 原味優格 100g (這次選的是有加糖的甜味優格喔)
5. 即溶奶茶 2包
6. 紅茶包 半包 (將紅茶包剪開取一半量，增添蛋糕香氣)
7. 低筋麵粉 100g
8. 泡打粉 1小匙，與第7項麵粉一起過篩備用
製法：
1. 備料完成後，烤箱先以180度預熱10分鐘，再開始製作蛋糕
2. 依序將第1項至第8項材料加入攪拌均勻，如下圖所示
3. 麵糊完成後，放入已預熱的烤箱，以180度烤20-25分鐘 (依各烤箱條件自行調整溫度與時間)
完成啦~~ 香氣十足
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