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記得曾在巧克力甜點書上看到一篇幫冰淇淋加料的甜品製法，後來在某年的耶誕趴上試做一次，效果特好，深受朋友好評，全因吃起來口感層次豐富
最近天氣實在熱，就在喜互惠買了桶杜老爺芋頭冰淇淋，打算再弄一回請Mini House的客人們吃，消暑一下～
這次差點忘了拍照，做了一批次後才想起應該照一下食材，除了冰淇淋，這次準備加工的食材包含巧克力餅、蔓越莓、葡萄乾等
首先，把冰淇淋挖出來，放在一個大碗內，然後把餅乾與果乾倒進去拌勻，盡量讓所有食材都被冰淇淋沾覆
拌勻至下圖的程度就差不多了，準備小杯子來盛裝吧～
這次小編選用小盆栽來盛裝，每杯大概可吃三口，哈哈，這冰淇淋其實真只是拿來滿足口腹之慾而已 
除了巧克力餅，Mini House也做了oreo餅屑口味，手工冰淇淋的所有食材都可以依個人喜好做調整，但記得選乾性食材，例如餅乾類、果乾類、堅果類等
好啦，夏天又一簡單甜品，獻給大家~~ 
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